إذا كنت تبحث عن وصفة لتحضير البان كيك اللذيذة والسهلة، فأنت في المكان الصحيح. يُعتبر البان كيك من الوجبات الشهية التي تناسب مختلف المناسبات، سواء كانت وجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة في أوقات الظهيرة. في هذا المقال، سنتناول طريقة تحضير البان كيك بطريقة سهلة ولذيذة.
المكونات:
لتحضير البان كيك، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب من الدقيق
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملعقة كبيرة من السكر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من الحليب
- بيضة واحدة
- ملعقة كبيرة من زبدة مذوبة
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير:
قم باتباع الخطوات التالية لتحضير البان كيك بشكل صحيح:
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق، مسحوق الخبز، السكر، والملح معًا.
- في وعاء آخر، اخفق الحليب، البيض، الزبدة المذوبة، وخلاصة الفانيليا.
- أضف الخليط السائل إلى خليط الدقيق وقم بالتحريك حتى يتجانس الخليط.
- سخن مقلاة على نار متوسطة واسكب مقدار ¼ كوب من العجينة على المقلاة.
- انتظر حتى تظهر فقاقيع على السطح ثم اقلب البان كيك واتركه حتى ينضج من الجهة الأخرى.
- كرر العملية حتى تنتهي من خليط العجينة.
تقديم البان كيك:
بعد أن تنضج البان كيك، قم بتقديمها في طبق وزينها بالعسل أو الشوكولاتة حسب الرغبة. يمكنك أيضًا إضافة فواكه طازجة مثل الفراولة أو الموز لمزيد من النكهة.
نصائح إضافية:
للحصول على أفضل نتيجة، يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل قطع الشوكولاتة أو المكسرات إلى العجينة لتحسين الطعم والملمس.
أنظر أيضا:
- None Found
