إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير البان كيك في المنزل، فأنت في المكان الصحيح. يعتبر البان كيك واحدًا من أشهر أنواع الفطائر التي يمكن تحضيرها بسرعة وبسهولة، ويحبها الكثيرون لفطورهم أو وجبات الظهيرة.
إليك خطوات تحضير البان كيك بطريقة لذيذة وسهلة:
المكونات:
- كوب من الدقيق
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملعقة كبيرة من السكر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من الحليب
- بيضة واحدة
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق، مسحوق الخبز، السكر، والملح.
- في وعاء آخر، اخفق الحليب، البيض، الزبدة المذابة، وخلاصة الفانيليا.
- أضف خليط السائل إلى خليط الجاف تدريجياً واخلط جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة.
- سخن مقلاة على نار متوسطة واسكب مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة.
- انتظر حتى تظهر فقاقيع على السطح، ثم قلب البان كيك ليستوي من الجهة الأخرى.
- كرر الخطوات حتى تنتهي من خليط العجينة.
نصائح إضافية:
يمكنك إضافة مكونات إضافية حسب ذوقك مثل الفواكه المقطعة أو قطع الشوكولاته لتحسين طعم البان كيك.
تقديم البان كيك:
قدم البان كيك مع العسل، شراب القيقب، أو فواكه طازجة لتحصل على وجبة شهية ومفعمة بالنكهة.
أنظر أيضا:
- None Found
